Posts Tagged ‘kuracie prsia’
Kuracie prekvapenie
Posted by: Milan a Ingrid st. on: 31/08/2009
150 g kuracích pŕs,1 menší banán,20 g tvrdého syra,20 g šunky,rum,strúhaný kokos,vajce,hladká múka,karí korenie,mleté čierne korenie,soľ Ošúpaný banán namočíme asi na 2 hodiny do rumu s troškou kokosu.Kuracie prsia naklaepeme, posolíme, posypeme koreninami, položíme na ne šunku, syr a banán.Plátky zavinieme, obalíme postupne v múke, vajci s trochou zvyšného rumu a v kokosovej strúhanke.Závitok potom [...]
Plnene zapekane kaleraby
Posted by: Milan a Ingrid st. on: 31/08/2009
8 menších kalerábov, 250 g kuracích pŕs, 1 vajce, soľ, mleté biele korenie, zeleninové dochucovadlo, petržlenovú vňať, bazalku, 2,5 dl šľahačkovej smotany, 2 kusy mäkkého syra, 3 rajčiny, 0,5 l zeleninového vývaru (z kocky), citrón, olivy, cestoviny (napr. špirálky) Kaleráby ošúpeme a zo strany listov ich vydlabeme malou lyžičkou. Ak použijeme kaleráby väčšie, tak ich [...]
Hubová omačka s kuracím mäsom a haluškami
Posted by: Milan a Ingrid st. on: 31/08/2009
400 g kuracích pŕs ,tuk,soľ Omáčka : 100 ml smotany na varenie,400 ml vody,2 lyžice masla, 200 g húb -môžu byť aj šampiňóny,soľ,muškátový kvet Zemiakové halušky -500 g zemiakov,100 g hrubej múky,1 vajce,100 g mrkvy ,soľ Kuracie prsia osolíme a opečieme na tuku.Huby očistíme, pokrájame na kúsky a dáme variť asi na 20 minút.Z masla [...]
Kuracie prsia v jogurte
Posted by: Milan a Ingrid st. on: 27/08/2009
500 g kuracích pŕs ,2 tégliky bieleho jogurtu, 100 g tvrdého strúhaného syra, 150 g strúhanky, 2 lyžice posekanej petržlenovej vňate ,mleté čierne korenie, soľ olej na vymastenie pekáča a pokvapkanie mäsa V jednej miske zmiešame postrúhaný syr, posekanú petržlenovú vňať a strúhanku, do druhej misky nalejeme jogurt.Kuracie prsia opláchneme, osušíme a pokrájame na podlhovasté [...]
Kuracie placky
Posted by: Milan a Ingrid st. on: 07/08/2009
1 balenie kuracích pŕs, 3 strúčiky cesnaku, 1 lyžica Plnotučná hořčice Hellmann´s, 2 vajíčka, 3 lyžičky solamylu, čierne korenie, soľ, provensálske bylinky, olej na smaženie Mäso nakrájame na malé kocky, vložíme do misy a zmiešame so všetkými surovinami. Dáme do chladničky na 24 hodín. Rozpálime olej a lyžicou tvarujeme placky, ktoré pečieme na panvici na [...]
Kuracie tyčinky
Posted by: Milan a Ingrid st. on: 07/08/2009
kuracie prsia, hladká múka, soľ, cukor, kypriaci prášok, sojová omáčka, cesnak, solamyl, olej, voda Kuracie prsia nakrájame na tenké kúsky po dĺžke vo veľkosti prsta a jemne ich osolíme. Potom si prichystáme cestíčko z vody, hladkej múky, soli a kypriaceho prášku. Kuracie kúsky obalíme v cestíčku a v rozohriatom oleji opražíme do ružova. Omáčku pripravíme [...]
Cestovinový šalát s kuracím mäsom
Posted by: Milan a Ingrid st. on: 07/08/2009
balík cestovín – nezáleží na tvare, 500 g kuracích prs, menšia čínska kapusta, 250 ml majonézy, biely jogurt, soľ, karí korenie, sladká paprika, mleté čierne korenie Mäso umyjeme, nakrájame na rezančeky a dáme podusiť. Osolíme, pridáme trošku papriky, mletého čierneho korenia a karí korenia. Dusíme aspoň 20 minút, kým mäso nezmäkne. Medzitým uvaríme cestoviny. Kapustu [...]
Kuracie prsia v smotanovej marináde
Posted by: Milan a Ingrid st. on: 07/08/2009
500 g kuracích pŕs,1 pochúťková kyslá smotana – 250 ml, 1 lyžička vegety, 1-2 vajíčka, trocha čierneho korenia, 1-2strúčiky cesnaku (podľa chuti) Mäso jemne naklepeme uložíme do marinády. Marináda: Smotanu vymiešame s vajíčkami a korením, vegetou, prípadne aj s pretlačeným cesnakom. Do toho vložíme naklepané mäso, dáme minimálne na 12 hodín do chladničky, potom rezne [...]
Šťavnaté vyprážané kuracie rezne v kyslej smotane
Posted by: Milan a Ingrid st. on: 07/08/2009
4 kuracie prsia,1 kyslá smotana,3 strúčiky cesnaku,1 vajce,30-40 dkg postrúhaného syra, olej na vyprážanie, strúhanka na obalenie, soľ, korenie Kuracie prsia si pozdĺžne rozrežeme na 2 tenšie kusy ,vyklepeme, osolíme a okoreníme.Pripravíme si marinádu z 1 kyslej smotany,1 celého vajca a 3 roztlačených strúčikov cesnaku.Kuracie prsia vložíme do marinády a necháme odležať 2 hod. Po [...]
Maslová kuracinka s broskyňou
Posted by: Milan a Ingrid st. on: 07/08/2009
kuracie prsia, broskyňový kompót, 2 vajíčka, 2 lyžice kečupu, šunka alebo diétna saláma, soľ, sójová omáčka, kari,, pizza korenie, maslo, tvrdý syr Zapekaciu nádobu si vyložíme plátkami masla.Kuracie prsia si narežeme a posolíme a jemne posypeme korením. Ja som pofŕkala aj panenským olejom.Na maslo uložíme polovicu mäska na to šunku,rezančeky syra,pokrájané broskyne a opäť mäsko.Na [...]
Odkazy
