Gazdinka – Kuchárka

Bravčové na smotane

Posted on: 12/06/2009

40 dag bravčového mäsa zo stehna, 2 dag masti, 2 dag cibule, 8 dag koreňovej zeleniny, 3 dag hladkej múky, 1 dl kyslej smotany, bobkový list, čierne korenie, voda, soľ

Bravčové rezne naklopeme, na okrajoch narežeme, opečieme na masti, pridáme pokrájanú cibuľu a spolu popražíme. K reznom pridáme očistenú, pokrájanú zeleninu, bobkový list, celé čierne korenie, soľ, trochu vody a prikryté dusíme do mäkka. Mäkké rezne vyberieme, k šťave prilejeme smotanu rozmiešanú s múkou, dobre povaríme a pretrieme. Rezne vložíme späť do šťavy.
Podávame s ryžou, knedľou, šúľancami alebo makarónmi.

Reklamy

Pridaj komentár

Zadajte svoje údaje, alebo kliknite na ikonu pre prihlásenie:

WordPress.com Logo

Na komentovanie používate váš WordPress.com účet. Odhlásiť sa / Zmeniť )

Twitter picture

Na komentovanie používate váš Twitter účet. Odhlásiť sa / Zmeniť )

Facebook photo

Na komentovanie používate váš Facebook účet. Odhlásiť sa / Zmeniť )

Google+ photo

Na komentovanie používate váš Google+ účet. Odhlásiť sa / Zmeniť )

Connecting to %s

Tescoma

Pre pohodlné varenie odporúčame zaobstarať súpravy hrncov zo značkového eshopu Tescoma!

Odkazy

PageRank

NAJ.sk

TOPlist

Pocitadlo.sk

2009

jún 2009
Po Ut St Št Pi So Ne
« máj   júl »
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930  

Blog Stats

  • 450,083 hits
%d bloggers like this: