Gazdinka – Kuchárka

Kysnuté koláče

Posted on: 27/08/2009

1 kg polohrubej múky,1 PL kryštálového cukru,1 KL soli – spolu zmiešať,2-3 žĺtky,15 dkg masla /Hera, Palmarin/,3 dkg kvasníc,1 dl vlažného mlieka, cesto rozmiešať s ½ l mlieka,1 kocka cukru
II. cesto :1 kg polohrubej múky,15 dkg kryšt. Cukru,1 Hera,1 kocka kvasníc, štipka soli, mlieko vlažné na kvások

Po vykvasení zmiešať s múkou, 1 celým vajcom s troškou vlažného mlieka a tiež so 4 PL oleja alebo kačacej masti. Namiesto oleja možno dať Heru a viac žĺtkov.Nechať v teple vykvasiť, rozvalkať na 1/2 cm a potom plniť ľubovoľnou plnkou.Ak sa už pečie potrieť vrch olejom a tiež plech.


Reklamy

Pridaj komentár

Zadajte svoje údaje, alebo kliknite na ikonu pre prihlásenie:

WordPress.com Logo

Na komentovanie používate váš WordPress.com účet. Odhlásiť sa / Zmeniť )

Twitter picture

Na komentovanie používate váš Twitter účet. Odhlásiť sa / Zmeniť )

Facebook photo

Na komentovanie používate váš Facebook účet. Odhlásiť sa / Zmeniť )

Google+ photo

Na komentovanie používate váš Google+ účet. Odhlásiť sa / Zmeniť )

Connecting to %s

Tescoma

Pre pohodlné varenie odporúčame zaobstarať súpravy hrncov zo značkového eshopu Tescoma!

Odkazy

PageRank

NAJ.sk

TOPlist

Pocitadlo.sk

2009

august 2009
Po Ut St Št Pi So Ne
« júl   sep »
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  

Blog Stats

  • 458,719 hits
%d bloggers like this: