Gazdinka – Kuchárka

Pórová polievka s haluškami

Posted on: 02/10/2010

150 g pór, 40 g maslo, 20 g múka hladká, 1,2 l vody

halušky : 20 g droždia, 10 g oleja,vajce, 3 pol. lyžice hrubej múky, štipku mleté čierné korenie, majoránky, soli, strúčik cesnaku, sekaný zelený petržlen

Pór nakrájame na kolieska, opražíme na polovici masla, urestovaný zalejeme vodou a varíme 1/2 hod. Uvarený scedíme a zahustíme zápražkou z druhej polovice masla a hladkej múky.

Halušky : Droždie opražíme na oleji, vychladnuté zmiešame s vajíčkom, múkou a ďaľšími prísadami na hladké cesto, z ktorého zavaríme do polievky lievanku, ktorú varíme cca 10 minút.

Pridaj komentár

Zadajte svoje údaje, alebo kliknite na ikonu pre prihlásenie:

WordPress.com Logo

Na komentovanie používate váš WordPress.com účet. Log Out / Zmeniť )

Twitter picture

Na komentovanie používate váš Twitter účet. Log Out / Zmeniť )

Facebook photo

Na komentovanie používate váš Facebook účet. Log Out / Zmeniť )

Google+ photo

Na komentovanie používate váš Google+ účet. Log Out / Zmeniť )

Connecting to %s

Tescoma

Chcete si pripraviť domáci jogurt? Kúpte si moderný jogurtovač BAMBINI a príprava domáceho jogurtu bude pre vás zábavou!

Odkazy

PageRank

NAJ.sk

TOPlist

Pocitadlo.sk

2009

október 2010
M T W T F S S
« sep   mar »
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Blog Stats

  • 433,501 hits
%d bloggers like this: