Gazdinka – Kuchárka

Rezance s lososom s citronovou korou

Posted on: 24/05/2011

300 g filiet z lososa bez koze, 400 g tenkych rezancov, sol, 250 ml zeleninoveho vyvaru, 150 g kyslej smotany, 2 PL svetlej zaprazky do omacok, cierne korenie, stipka cukru, pol kl nastruhanej citronovej kory, 2 PL citronovej stavy, pol zvazku medovky

Filety z lososa umyjeme, osusime papierovou utierkou a nakrajame. Rezance uvarime v slanej vode podla navodu na obale. V hrnci zmiesame vyvar s kyslou smotanou a povarime. Pridame zaprazku a varime na miernom ohni 2 minuty, kym omacka nezhustne. Pridame lososa a nechame varit 2 minuty na miernom ohni. Osolime, okorenime, pridame cukor, citronovu koru a stavu. Cast medovky umyjeme a osusime, natrhame listocky, nakrajame ich najemno a primiesame k lososovi. Rezance zlejeme, kratko ich schladime studenou vodou a nechame odkvapkat.

http://www.svetreceptov.estranky.sk/clanky/cestoviny/rezance-s-lososom-s-citronovou-korou

Pridaj komentár

Zadajte svoje údaje, alebo kliknite na ikonu pre prihlásenie:

WordPress.com Logo

Na komentovanie používate váš WordPress.com účet. Log Out / Zmeniť )

Twitter picture

Na komentovanie používate váš Twitter účet. Log Out / Zmeniť )

Facebook photo

Na komentovanie používate váš Facebook účet. Log Out / Zmeniť )

Google+ photo

Na komentovanie používate váš Google+ účet. Log Out / Zmeniť )

Connecting to %s

Tescoma

Chcete si pripraviť domáci jogurt? Kúpte si moderný jogurtovač BAMBINI a príprava domáceho jogurtu bude pre vás zábavou!

Odkazy

PageRank

NAJ.sk

TOPlist

Pocitadlo.sk

2009

máj 2011
M T W T F S S
« mar   júl »
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  

Blog Stats

  • 433,501 hits
%d bloggers like this: