Gazdinka – Kuchárka

Bravčové rezne obalené v syre

Posted on: 25/07/2012

600 g bravčového mäsa, 2 strúčiky cesnaku, soľ, 30 g hladkej múky, mletá červená paprika, vajce, muškátový orech, 30 g tvrdého postrúhaného syra, 60 g oleja

Mäso umyjeme a nakrájame z neho 8 rezňov. Dobre ich naklepeme a potrieme cesnakom rozotretým so soľou a múkou, ktorú sme zamiešali s červenou paprikou. Vajce dobre rozšľaháme a pridáme k nemu postrúhaný muškátový orech. Rezne namočíme do vajca, potom ich dáme do múky, do ktorej sme pridali papriku a tvrdý syr. Po oboch stranách v horúcom oleji rezne vypražíme. Dávame pozor aby syr pri pražení nezhnedol. Podávame so zemiakmi a zeleninovým šalátom.

Pridaj komentár

Zadajte svoje údaje, alebo kliknite na ikonu pre prihlásenie:

WordPress.com Logo

Na komentovanie používate váš WordPress.com účet. Log Out / Zmeniť )

Twitter picture

Na komentovanie používate váš Twitter účet. Log Out / Zmeniť )

Facebook photo

Na komentovanie používate váš Facebook účet. Log Out / Zmeniť )

Google+ photo

Na komentovanie používate váš Google+ účet. Log Out / Zmeniť )

Connecting to %s

Tescoma

Chcete si pripraviť domáci jogurt? Kúpte si moderný jogurtovač BAMBINI a príprava domáceho jogurtu bude pre vás zábavou!

Odkazy

PageRank

NAJ.sk

TOPlist

Pocitadlo.sk

2009

júl 2012
M T W T F S S
« jún   aug »
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  

Blog Stats

  • 433,501 hits
%d bloggers like this: