Zapekané zemiaky so syrom

Posted by: Milan a Ingrid st. on: 06/05/2013

• In: Recepty zo zemiakov
• Pridaj komentár

8 väčších zemiakov, 200 g syra eidam, 1 dcl smotany alebo 40 g masti,  žĺtok

V šupke uvarené zemiaky očistíme, z jednej strany nakrojíme a pomocou lyžice vydlabeme vnútrajšok. Vydlabané kúsky zemiakov pomocou vidličky roztlačíme, pridáme postrúhaný syr, smotanu alebo maslo, žĺtok a vymiešame. Uvedenou hmotou naplníme otvory zemiakov, poukladáme ich na vymastený pekáč a v dobre vyhriatej rúre ich zapekáme 10-15 minút.

Advertisement